中国上半期（１～６月）の外食産業関連企業の新規登録社数は２７日現在、２０２万２千社だったことが企業情報サイト「企査査」の統計で明らかになった。
コロナ禍前の２０１９年通年の飲食関連新規登録法人は２３９万７千社で、６月２７日現在の２０２万２千社は１９年通年の８４％に相当する。
「企査査」のデータによると、外食産業の新規登録法人数は２０１９年には２３９万７千社、２０年には２４９万８千社、２１年には３３６万４千社、２２年には３２８万３千社で、２２年にはゼロコロナ政策の影響で前年比わずかに減少したが、ここ数年増加傾向にあり、２３年通年ではここ数年の最高を更新すると見られます。
市場では、景気低迷で「リバウンド消費」よりも「リバウンド起業」が先に起きていると分析されています。
就職難で起業する人が増えていることが背景にあると指摘されます。