逆風の中、成長を維持する百勝中国

　一分一秒でも争う中国外食産業のフードデリバリー。中国ピザ市場３位の達美楽（ドミノピザ）は３０分以内の配達と謳って香港証取に上場申請を提出しました。市場拡大が命題の同社は３年連続の赤字で、上場で資金を調達し、出店を加速するものと思われます。コロナ禍で海底撈（6862）や呷哺呷哺（0520）、小南国（3666）など多くの外食チェーンが赤字決算を出している中、企業努力で増収増益を実現した会社があります。

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